Nom Scientifique

Psidium guajava

Origine

La goyave est originaire d'Amérique latine.

Description

La goyage est le fruit du govayer, un arbre des régions tropicales. C'est un fruit riche en fibres et en vitamines C consommé en jus ou en plats cuisinés. On s'en sert également a des fins thérapeutique car les différentes parties de l'arbre ont de multiples vertus.

Catégories
Ordre d'Investissement

$$$ Investissement élevé

Principaux pays producteurs

Les plus grands producteurs de goyave au monde sont:

  • Inde: 21 800 000 tonnes
  • Chine: 4 800 000 tonnes
  • Thaïlande: 3 800 000 tonnes
  • Indonésie: 3 100 000 tonnes
  • Pakistan: 2 300 000 tonnes

* statistiques FAO 2019

Produits dérivés

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